1 ק״ג קמח
2 כפות שמרים יבשים
1 כף מלח
1/2 כוס שמן
3 כוסות מים פושרים
2 כפות סוכר

לערבב הכל יחד לקבלת בצק רך להתפיח ושוב ללוש עוד התפחה
להכין כדורים כמה דקות לנוח לרדד עיגול ולגלגל לנקניק ארוך לקחת עוד נקניק וליקלוע זו קליעה של 4 …ויש של 2 והעגולה קליעה של 6 אשלך סירטון… לתת שוב מנוחה כמה דקות למרוח ביצה מהולה בחצי כפית נס קפה לפזר שומשום לתת הכפלה חוזרת בתפיחה ולתנור 200 מעלות 15 דק ..