במיה_מתכון של סוניה לוי

מצרכים: קילו במיה כף מרק עוף 6 שיני שום 1/2 כפית פלפל לבן 3 כפות פפריקה 3 כפות רסק עגבניות 5 כוסות מים 1 בצל גדול כף מלח 7 כפות שמן אופן ההכנה: 1. לחתוך את קצוות הבמיה, לשטוף ולייבש היטב במסננת או במגבת גדולה. 2. מחממים שמן בסיר בינוני קוצצים בצל ומטגנים עד להזהבה אחר כך מוסיפים את הבמיה ומטגנים 6 דקות ומוסיפים מים ואת שאר המצרכים. 3. מבשלים על אש גבוהה 4 דקות ומנמיכים לבישול של בערך 50 דקות. 4. ניתן לבשל עם חתיכות עוף או בשר. בהצלחה אהובים ❤

להצטרפות לקבוצה שלי : סוניה מתכוניה – Sonya Matconya לחצו כאן