שעועית ירוקה ,רצועות חזה עוף ברוטב עגבניות🍎🧅🥘_מתכון של תהילה גיל

לדף הפייסבוק של תהילה גיל

שעועית ירוקה, רצועות חזה עוף ברוטב עגבניות
ארוחה חמה בתוספת אורז, מהמטבח העיראקי. אפשר לבשל עם קוביות בשר/עוף. מושלם לימים קרים!

מצרכים:
כ-300 גר' רצועות חזה עוף / קוביות בשר טרי
2 כפות בצל קצוץ
שעועית ירוקה טריה
1 כף רסק עגבניות
1 קופסה עגבניות גרוסות / או עגבניות טריות
מלח
1 כף אבקת מרק עוף
פלפל שחור
2 כפות שמן
מים לפי הצורך

אופן ההכנה:
1. לתוך סיר לשים את השמן, הבצל והבשר. לטגן קלות.
2. להוסיף את שאר המרכיבים.
3. לבשל על אש בינונית עד לבישול הבשר.

בהצלחה!