שומשומיות טעימות וממכרות

100 גרם חמאה רכה לא מומסת
3/4 כוס סוכר
1 סוכר ווניל
1 ביצה
1 אבקת אפיה
כוס קמח
200 גרם שומשום

ההכנה
בקערה מערבלים חמאה סוכר וסוכר וניל לאחר מוסיפים ביצה ומערבלים עד איחוד מוסיפים קמח אפיה ובסוף שומשום הבצק דביק

להכין כדורים ולשטח אותן על נייר אפיה לעשות רווחים

אופים 200 מעלות עד שצבעם נהיה זהוב