קרפ_מתכון של שפית הילה סמוכה רשתי

כמות: כ-12 יחידות בינוניות
מצרכים:
2 כוסות קמח רגיל
כוס וחצי חלב
50 גר' חמאה מומסת
חצי כפית אבקת סודה
2 ביצים
מעט ונילין (או חצי כפית תמצית וניל)
2 כפות סוכר
אופן ההכנה:
1. מכניסים את כל המצרכים יחד לקערה וטורפים היטב עד שנעשית בלילה חלקה וללא גושים.
2. מחממים מחבת, משמנים אותה מעט רק בפעם הראשונה ויוצקים בעזרת מצקת.
3. מזיזים את המחבת ע"מ שהבלילה תגיע לכל הצדדים ותהיה דקה ומבשלים אותה כשתי דקות מכל צד על אש בינונית
וכמו שניחשתם, המרכיב הסודי הוא אהבה, אז שתפו את הילדים בהכנה עם המון אהבה וזה ייצא לא פחות ממושלם!