קרואסון מבצק פריך במילוי ממרח תמרים ואגוזים

4 כוסות קמח
חצי מיץ כוס תפוזים
חצי כוס שמן
100 גרם חמאה
1 סוכר וניל
1 אבקת אפיה
ללוש הכל יחד
לחלק את הבצק
לרדד לעיגול .עם גלגלת לחתוך את הבצק לחצי. לרבע ולשמינית
למלא כל משולש במילוי לגלגל ולשים בתבנית
180 מעלות
20/30 דקות