קציצות בשר מטוגנות

קציצות בשר מטוגנות

מצרכים:
חצי קילו בשר טחון
בצל מגורד
תפוח אדמה מגורד
עלי פטרוזיליה או כוסברה קצוצים
חצי כוס פירורי לחם
2 ביצים
מלח
פלפל שחור
אבקת מרק עוף
בהרט

אופן ההכנה:
1. לערבב את כל החומרים.
2. לחמם שמן, ליצור קציצות ולטגן.
3. להוציא לנייר סופג.