פשטידה_זהבה אבילחק

4 תפוחי אדמה שמתי בשקית במיקרו 15 דקות
כשזה מתרכך למעוך להוסיף 5 ביצים פטרוזיליה אפונה (רק אם רוצים)
רבע כפית כורכום
פלפל שחור
3 כפות שמן ומלח

לערבב טוב לתבנית אינגליש קייק ולתנור עד שמזהיב מלמעלה