פיצה מדהימה ,כשרה לפסח__מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

פיצה מדהימה, כשרה לפסח

מצרכים:

לבצק:
שקית קמח כשל"פ למאפים
4 כפות שמן
כפית סוכר
מים כמה שנכנס, בערך כוס וחצי (אם חסר להוסיף בכפות)

לרוטב:
כף רסק עגבניות
רבע כוס קטשופ
מלח
כף שמן זית
2 עגבניות חתוכות
כל תוספת שתבחרו

אופן ההכנה:

1. להכין את הבצק: לערבב את הקמח, השמן, הסוכר והמים עד לבצק. אם חסר, להוסיף מים בכפות.
2. לתת מנוחה לבצק חצי שעה ולפתוח.
3. להכין את הרוטב: לערבב כף רסק עגבניות, רבע כוס קטשופ, מלח וכף שמן זית.
4. למרוח את הרוטב, להוסיף 2 עגבניות חתוכות וכל תוספת שתבחרו.
5. לאפות ב-180 מעלות עד להשחמה.

מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים