פאנקייק מושחת

פנקייק מושחת
פנקייק / חגית פרגון

מצרכים:
כוס חד פעמית קרטון קטן
כוס חלב
1 ביצה
כפית סוכר
כפית תמצית וניל
רבע כפית אבקת אפיה
רבע כפית אבקת סודה לשתיה
קמח כמה שנכנס בערך כוס וחצי

אופן ההכנה:
1. מערבבים את הביצה והחלב ותמצית הוניל היטב, מוסיפים את שאר המרכיבים פרט לקמח וטורפים היטב.
2. מוסיפים קמח עד לתערובת אחידה ללא גושים.
3. משמנים קלות מחבת טפלון, כשנוצרים בועות הופכים.
4. מגישים עם סירופ מייפל ואגוזים… או כמו שאצלי רק נוטלה!