עלי פילו עם בשר טחון אפוי בתנור🔥_מתכון של עדינה בטש

עלי פילו עם בשר טחון אפוי בתנור

מצרכים:
לתערובת הבשר:
בצל אחד קצוץ
חצי קילו בשר טחון
מלח ופלפל שחור
(אפשרי להוסיף ירק קצוץ)

להרכבה:
עלי פילו
שמן
ביצה (למריחה)
שומשום

אופן ההכנה:
1. יש לטגן בצל אחד קצוץ עד שיזהיב.
2. להוסיף חצי קילו בשר טחון.
3. להוסיף מלח ופלפל שחור (אפשרי להוסיף ירק קצוץ).
4. יש לקחת עלה פילו ולחצות אותו לשניים, למרוח בשמן.
5. לשים בצד חופן של הבשר ולגלגל.
6. מעל יש למרוח בביצה ולשים שומשום.

מתכון של עדינה בטש