עיג'ה-לביבות בשר

עיג'ה – לביבות בשר

מצרכים:
200 גרם בשר טחון
4 ביצים טרופות
2 כפות קמח או פירורי לחם
בצל מגורד
בצל ירוק קצוץ
פטרוזיליה קצוצה
כוסברה קצוצה
מלח
פלפל שחור

אופן ההכנה:
1. לערבב את כל החומרים.
2. לטגן עם מעט שמן כמו חביתה.