עוף בתנור

עוף בתנור

מצרכים:
שמונה חתיכות של עוף
צרור כוסברה
ראש שום אחד
בצל גדול
פפריקה
כורכום
שמן
מלח
אבקת עוף
פלפל שחור
כפית מכל דבר או לפי הטעם

אופן ההכנה:
1. לשטוף את העוף ולשים בצד.
2. לקחת צלוחית קטנה, לשים בה חצי כוס מים, פפריקה, כורכום, אבקת עוף, פלפל שחור, מלח ושתי כפות שמן, ולערבב טוב.
3. לשפוך את התערובת על העוף.
4. לפזר מסביב שום, ובאמצע בצל גדול.
5. לקצוץ כוסברה מעל.
6. לשים בתנור על חום 180 מעלות למשך שעתיים עד להזהבה.

בתיאבון