עוגת שוקולד גבינה פירורים ללא מיקסר_נורית יונה

עוגת פירורים שוקולד גבינה ללא מיקסר

מצרכים:
לבצק:
3 כוסות קמח תופח
2 ביצים
חצי כוס שמן
חצי כוס סוכר
גרידת תפוז

למילוי:
200 גר שוקולד מריר
3/4 כוס סוכר
חצי כוס תפוזים
חצי כוס שמן
שתי כפות קקאו
4 ביצים
250 גר גבינה לבנה

אופן ההכנה:
1. בקערה: 3 כוסות קמח תופח, 2 ביצים, חצי כוס שמן, חצי כוס סוכר, גרידת תפוז. ללוש ביד.
2. לשטח בתבנית עגולה 3/4 מן הבצק.
3. במיקרו: 200 גר שוקולד מריר, 3/4 כוס סוכר, חצי כוס תפוזים, חצי כוס שמן שתי כפות קקאו. להמיס היטב.
4. להוסיף 4 ביצים לבלילת שוקולד ולערבב במהירות.
5. להוסיף 250 גר גבינה לבנה ולערבב.
6. לצקת בלילה על הבצק ומעל לפורר את רבע הבצק הנותר.
7. לאפות כ45 ד חום של 170.
8. לפדר באבקת סוכר.

בהצלחה מנורית יונה