עוגת קפה בחושה עם קרמבל וציפוי נוטלה או כל שוקולד אחר_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים

לאור הצלחתה של העוגה הקודמת , פשוט התפוצצה ברשת
החלטתי להכין עוגה דומה רק קפה.
.
2 ביצים
כוס סוכר(הכל כוס חד פעמי שתיה קרה).
כוס שמן
כוס נס קפה(2 כפיות נס ומים פושרים)
2 כוסות קמח.
שקית אבקת אפיה.

לקרמבל:
כוס קמח
כפית ליקר קפה(לא חייב)
רבע כוס שמן
רבע כוס סוכר.
לזילוף 2 כפות נוטלה או שוקולד השחר.
לערבב עם הביצם והסוכר במקצפת ידנית.
להוסיף בהדרגה את השמן והנס קפה.
את הקמח ואבקת אפיה.
לשמן תבנית אינגלייש קייק לצקת לאפות ב170 מעלות
לקראת סוף האפיה רבע שעה לפני
להוציא
לזלף נוטלה ולפורר מעל את הקרמבל.
להכניס לתנור להמשך אפיה רבע שעה או עד שקיסם ננעץ ויוצא יבש.