עוגת קינמון ואגוזים💖_מתכון של שפית אילנה בוכריס

עוגת קינמון ואגוזים

מצרכים:
4 ביצים L (חד-פעמי חם)
כוס סוכר
כוס שמן
כוס מים / קצפת / מיץ תפוזים
כף קינמון
2 כוסות קמח
1 אבקת אפייה
כוס אגוזים קצוצים

אופן ההכנה:
1. להקציף ביצים (קצף תפוח).
2. להוסיף סוכר ולהמשיך להקציף עוד 2 דקות.
3. להנמיך מהירות ולהוסיף שמן ומים במהירות ממש נמוכה.
4. להוסיף קמח, אבקת אפייה וקינמון.
5. לשמן ולקמח תבנית 26 ולשפוך את התערובת.
6. לפזר למעלה את האגוזים.
7. לאפות בתנור מחומם מראש 160 מעלות כ-50 דקות, או לנעוץ קיסם ולבדוק.

בהצלחה 💖