עוגת קדאיף בעיטור אננס טרי

חצי קילו קדאיף

150 גרם חמאה מומסת

לערבב ולהדק כ 400 גרם לתוך תבנית או רינג 26  (100 גרם לקישוט)

לאפות על 180 את התבנית ואת השערות שהשארנו בצד עד להשחמה ולקרר.

להקציף

500 גרם גבינה לבנה

1 גביע נפוליאון

3/4 כוס סוכר

1 אינסטנט פודינג וניל

שתי שמנת מתוקה

לשפוך על התחתית ולפזר שערות קדאיף מעל

לקשט