עוגת מייפל פרווה מעולה_מתכון של רוית זוהר פיטוסי – מאסטר מתכונים

עוגת מייפל פרווה מעולה

מצרכים:
4 ביצים
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
3 שקיות סוכר וניל
כוס ורבע קמח תופח
3/4 כוס מיץ תפוזים
לציפוי:
מייפל
קינמון

אופן ההכנה:
1. מקציפים את הביצים עם הסוכר 5 דקות לפחות.
2. מוסיפים בהדרגה שמן, סוכר וניל, מיץ תפוזים וקמח, בערבוב קל בלבד.
3. שופכים ל-2 תבניות אינגליש ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות לכ-40 דקות (העוגה צריכה לקבל צבע חום – לא בהיר מדי ולא כהה, עדיף לבדוק עם סכין).
4. מוציאים ושופכים מעל מייפל וקינמון.