עוגת מייפל אגוזים_נורית יונה

עוגת מייפל ופיסטוקים

מצרכים:
6 ביצים שלמות
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
2 וחצי כוסות קמח תופח
3/4 כוס פיסטוק טבעי גרוס
מייפל (לציפוי)
פקאן מסוכר ופיסטוק גרוס (לפיזור)

אופן ההכנה:
1. להקציף 6 ביצים שלמות עם 3/4 כוס סוכר.
2. להוסיף 3/4 כוס שמן בזרם דק+ כוס מיץ תפוזים+ 2 וחצי כוסות קמח תופח ו 3/4 כוס פיסטוק טבעי גרוס. לערבב הכל.
3. לאפות בחום של 170.
4. לצקת מייפל על העוגה בעודה חמה ולפזר מעל פקאן מסוכר ופיסטוק גרוס.

בהצלחה מנורית יונה