עוגת אגוזים מייפל בחושה בטעם קפה😋_מתכון של ברכה זולינג

עוגת אגוזים מייפל בחושה בטעם קפה
היא רק נראית פשוטה, נהדרת וקלה טעימה. תבנית 26 או 24.

מצרכים (כוס = כוס חד פעמי לשתיה חמה):
כוס וחצי קמח
2 כפיות אבקת אפיה
4 ביצים גודל L בטמפרטורת החדר
כוס סוכר
כף תמצית וניל
כוס שמן
כפית נס קפה
5 כפות חלב
2 כפות סירופ מייפל
חופן וחצי אגוזי מלך כתושים גס

אופן ההכנה:
1. לחמם תנור ל-180 מעלות, אפיה רגילה (אצלי 40 דקות).
2. בקערה להקציף את הביצים עם הסוכר 6 דקות.
3. להוסיף שמן בזילוף איטי, להוסיף תמצית וניל, חלב ומייפל, ולערבל.
4. לבסוף להוסיף קמח, אבקת אפיה ואגוזים.
5. כשהעוגה מוכנה לתת לה מעט להתקרר ולפזר אבקת סוכר. להשאיר את העוגה מכוסה.

מתכון של ברכה זולינג