עוגיות ריבה_מתכון של שפית טובה ניסים

עוגיות ריבה

מצרכים:
200 גרם חמאה
חצי כוס סוכר
2 חלמונים
3 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
ריבה
אבקת סוכר

אופן ההכנה:
1. להקציף את החמאה עם הסוכר והחלמונים.
2. לאחר מכן להוסיף את הקמח ואבקת האפיה ולהכין בצק.
3. לשים חצי שעה במקרר.
4. לרדד ולהכין צורות.
5. בחום 180 מעלות, לשים ריבה ולפזר אבקת סוכר.