עוגיות קוקוס ללא אפיה_מתכון של שרה יוסף – מאסטר מתכונים

עוגיות קוקוס ללא אפיה

מצרכים:
לדבש (להכין ולקרר):
1 וחצי כוסות מים
1 כוס סוכר
1 סוכר וניל
1 כף מיץ לימון

3 וחצי כוסות קוקוס
צבעי מאכל

אופן ההכנה:
1. לבשל על הגז 20 דקות את הדבש ולקרר, צריך להיות מעט סמיך.
2. להוסיף קוקוס ולערבב.
3. אפשר לחלק ל-3 קערות ולהוסיף 2 טיפות צבע מאכל.
4. להכניס למקרר לכמה שעות.
5. להוציא, להרטיב את הידיים ולעשות צורה – אפשר צורה של אגס ולשים תבלין ציפורן, או תפוח, או כדור קטן.
6. לגלגל בקוקוס ולשים בעטרות מס' 1.

יוצא בערך 50 יחידות.