עוגיות טחינה נוגט וסילאן

עוגיות טחינה נוגט וסילאן
35-40 עוגיות
*לזכרו של אבי היקר חי בן בדריה*

מצרכים:
2 ורבע כוסות קמח לבן
1 שקית אבקת אפייה
3/4 כוס סוכר (או כוס, אם משתמשים בטחינה רגילה)
2 כפות סילאן
כוס טחינה גולמית נוגט (אפשר גם רגילה)
200 גר' חמאה או מחמאה רכה לפרווה

אופן ההכנה:
1. מערבבים את החמאה עם הסוכר.
2. מוסיפים טחינה וסילאן ומערבבים היטב.
3. מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים.
4. קורצים עיגולים, משטחים מעט ומכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות כ-7 דקות.

יש לשים לב לא להשחים מדי את העוגיות שלא יתייבשו.

בהצלחה ובאהבה