עוגה קרה בשילוב פירורי עוגת שוקולד ❤ _מתכון של שפית ירדנה ג'נאח

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

עוגה קרה בשילוב פירורי עוגת שוקולד

מצרכים:
לקצפת:
2 שמנת מתוקה
2 אינסטנט וניל
2 כוסות חלב
חצי כוס סוכר
גבינה לבנה 5%
1 גביע שמנת חמוצה

בנוסף:
כוס חלב
כפית נס קפה
ביסקוויטים (פטיבר חום ולבן)
פירורי עוגת שוקולד (חצי עוגת שוקולד או כל עוגה שיש בבית)

אופן ההכנה:
1. לקצפת: להקציף 2 שמנת מתוקה, 2 אינסטנט וניל, 2 כוסות חלב וחצי כוס סוכר עד יציבות. להוסיף גבינה לבנה 5% ו-1 גביע שמנת חמוצה.
2. בקערית לשים כוס חלב וכפית נס קפה.
3. לטחון עוגת שוקולד לפירורים (אפשר כל עוגה שיש בבית ושלא אוכלים – פשוט לטחון).
4. לסדר שכבה ביסקוויטים רטובים, מעל קצפת ואז שכבה של פירורי העוגה. כך הלאה עד לסיום הקצפת.
5. להכניס למקרר להתייצבות.