מאפה פילו ממולא בגבינת ריקוטה

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

מאפה פילו ממולא בגבינת ריקוטה

מצרכים:
קופסא ריקוטה
כף קמח
1 ביצה
תמצית וניל איכותית
3 כפות אינסטנט וניל
חופן צימוקים

אופן ההכנה:
1. בקערית זכוכית מערבבים את הריקוטה, הקמח, הביצה, תמצית הווניל, האינסטנט וניל והצימוקים.
2. משמנים דף פילו בחמאה, ממלאים ומגלגלים.
3. חותכים לפני האפייה.
4. אופים ב-180 מעלות למספר דקות.

טיפ: הכפלתי כמויות כי פשוט קל ונטרף.