כדורי שוקולד עם פתי בר ורוד🍥_מתכון של טלי כהן – מאסטר מתכונים

מצרכים: 400 גרם פתיבר ורוד בטעם פטל 3 כפות סוכר 120 גרם חמאה 100 גרם שוקולד לבן קצוץ 50 גרם שוקולד מריר קצוץ. המלצה, שימו חצי לבן חצי מריר. 1/2 כוס חלב 1 כפית תמצית וניל לציפוי: סוכריות צבעוניות קוקוס ורוד (מערבבים את הקוקוס עם טיפת צבע מאכל) אופן ההכנה: 1. מפוררים את הפתיבר במג'ימיקס/בידיים לפירורים גסים. מעבירים לקערה. 2. מוסיפים את השוקולד, סוכר, חלב, תמצית וניל וחמאה מומסת. 3. מערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה. 4. מכדררים כדורים ומגלגלים אותם בציפוי שבוחרים. בהצלחה ובתאבון טלי כהן

בחרתי במקום לשים 100% שוקולד לבן, לשים רבע שוקולד מריר.יצא טעים לאוהבי המתוק, לכן המלצה שלי, חצי מהכמות לשים, שוקולד לבן וחצי שוקולד מריר