קינוח אישי כשר לפסח

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

קינוח אישי כשר לפסח (בסיס עוגיות) / פרווה

מצרכים:
בסיס:
1/4 כוס קמח תפוחי אדמה
3/4 כוס קמח מצה
3 כפות קוקוס
50 גרם חמאה מומסת / מרגרינה / שמן קוקוס מומס
1/3 כוס סוכר
3 כפות מים
1/4 כוס אגוזים רצוצים
מילוי:
250 גרם שמנת מתוקה / קצפת
3 כפות אינסטנט וניל
1/4 כוס חלב / חלב סויה
פירות לקישוט

אופן ההכנה:
1. לערבב את חומרי הבסיס ולסדר בכלי אישי משומן.
2. לאפות ב-180° כ-20-30 דקות. לקרר.
3. להכין את המילוי: להקציף שמנת מתוקה/קצפת עם אינסטנט וניל וחלב.
4. למלא את הבסיסים ולקשט בפירות.

חג כשר ושמח – מהמטבחה של ורדי