טנזיה על מצע קוסקוס_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה

חומרים לטנזיה⚘roz
15 משמשים
15 שזיפים
כוס וחצי צימוקים כהים
חתיכת דלעת לריבועים
כוס שקדים לבנים
חצי כוס אגוזי מלך
4 בצלים
חצי כוס סוכר חום
4 כפות סילאן
כפית קינמון
רבע כפית ציפורן
חצי כוס מים
אופן ההכנה:
להשרות את הפירות יבשים במים לסנן לשים במחבת להוסיף את שאר החומרים לבשל על אש נמוכה אבל קודם לתת רתיחה לסגור מכסה ולהשגיח בערך 25 דקות
לא לערבב רק בהתחלה
בהצלחה⚘roz