טורטיה בתנור מלאה בבריאות

להכניס טורטיה לתנור בכלי עם צורה ל5 דקות עד להזהבה .
לשטוף היטב ולהשרות כוס וחצי בורגול עבה במים חמים ולסנן .
לטגן במעט שמן זית :
1 גזר חתוך לקוביות
7 עגבניות שרי
חצי פלפל מכל צבע
רבע צרור פטרוזילה קצוצה
מלח ופלפל שחור
לערבב עם הבורגול , לטגן חזה עוף לרצועות עם כף טריאקי וכף צ'ילי

מנה שניה בורגול עם שקשוקה