Share with:


פרווה

אופן הכנה

1 קג קמח לחם שטימל 2
חצי כוס שמן
2 כפות שמרים יבשים
4 כפות סוכר
כף מלח
2.30 כוסות מים מהברז

לנפות קמח להוסיף שמרים סוכר שמן מים עם וו גיטרה כ7 דק אחרי 3 גר שנוצר בצק להוסיף את הכף מלח ולהמשיך לעבד עם המקסר עד שהבצק נעים למגע

לשמן קערה להכניס את הבצק לתפיחה של חצי שעה להוריד נפח להתפיח עוד כשעה ליצור חלות לחמניות להתפיח שוב כ20 דק למרוח ביצה ושומשום

לאפות 180 מע בתנור שחומם מראש כ30 דק עד שהן זהובות

להוציא מהתנור לכסות עם מגבת נקיה .

חלות רכות ןטעימות…

חלות / לחמניות
רחל עינבספר המתכונים של
מתכון של

רחל עינב

108 מתכונים