זנגולה_מתכון של טובה ניסים

זנגולה

מצרכים:
1 שקית קמח קילו
2 כפות שמרים יבשים
כף סוכר
קורט מלח
3 כפות קורנפלור
מים בערך 4 עד 5 כוסות

אופן ההכנה:
1. ללוש בצק דליל מאוד וקופצני. להתפיח חצי שעה.
2. שוב לעבד אותו ולהניח עוד רבע שעה.
3. לשים בשקית זילוף עבה עם חור קטן, בשמן עמוק בלהבה נמוכה.
4. לשים בעדינות זילופים סבוביים סבוביים בשמן, מהר מהר.
5. לתבל בדבש.

מתכון של טובה ניסים