דונטאס עננים טעם מטורף 🔥🔥🔥_מתכון של אריה רוזנשטוק

דונאטס עננים
דונאטס רכים ואווריריים.

מצרכים:
3 כוסות קמח
כפית שמרים
2 כפיות סוכר
1 סוכר וניל
כוס וחצי חלב פושר
חצי כפית מלח
50 גרם חמאה
ביצה

אופן ההכנה:
1. בקערה שמים שמרים, סוכר וחלב, מכסים לרבע שעה.
2. מוסיפים את הקמח, החמאה והמלח.
3. לשים את הבצק עד שהוא מעט דביק.
4. מניחים להתפחה מכוסה לשעה.
5. מעבדים מעט את הבצק ונותנים לנוח מכוסה ל-10 דקות.
6. מרדדים את הבצק לעובי של 1.5 ס"מ, קורצים עם רינג מספר 8, ועם צינטר יוצרים חור במרכז.
7. מתפיחים שוב מכוסה לעוד 40 דקות.
8. מטגנים בחום בינוני. בהצלחה

להצטרפות לקבוצה שלי: אוכל של אריה באהבה