Share with:


חלבי

אופן הכנה

 

הבצק…
3 כוסות קמח
כוס וחצי חלב
2 ביצים
כף סוכר
קורט מלח
2 כפות שמן
לערבב הכל יחד
מנוחה עד שעה
הכנה…
לחמם מחבת
לשמן קלות
עם מצקת לקחת מהבלילה
ולמזוג למחבת
לאחר 2 דקות להפוך

לשים בצלחת את המוכן
להמשיך כך ולהכין מכל הבלילה בלינציסים
מילוי….
לטגן בצל מקוצץ
להוסיף כוס פתיתי ברוקולי
מערבבים כ5 דקות
להעביר לקערה
ולהוסיף…
רבע גבינה בולגרית
רבע קופסא גבינה צהובה מגוררת
ביצה
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחוור
קצת אגוז מוסקט מגורד
לערבב טוב יחד

לקחת בילניצס ולשים מהמילוי ולגלגל
לקפל מהצדדים
ואז לגלגל כרולדה
כך להכין את כל הבלינציס
לסדר אותם בתבנית
להכניס לתנור
180 מעלות
כ20 דקות
אפשר למלא כל מילוי שתרצו..
בתאבון

בליניצס במילוי גבינה וברוקולי
יפה וקס-ברקוספר המתכונים של
מתכון של

יפה וקס-ברקו

568 מתכונים