סהרוני וניל

סהרוני וניל

מצרכים:
100 גרם סוכר
1 מקל וניל
50 גרם קורנפלור
90 גרם קמח
100 גרם חמאה או מרגרינה
60 גרם שקדים
בכל יחידה כ-50 קלוריות

אופן ההכנה:
1. לבחוש וניל וסוכר.
2. לנפות קמח וקורנפלור על מדף ולחתוך את השומן לפתיתים.
3. להוסיף את השקדים הטחונים ו-60 גרם מן הסוכר שבחשנו עם הוניל.
4. ללוש הכל יחד ולהכניס למקרר לכמה שעות.
5. לצור סהרונים ולאפות בתבנית משומנת, בתנור שחומם מראש בטמפרטורה של 100 מעלות כ-10 דקות.
6. להוציא בזהירות מן התבנית.
7. לטבול בתערובת וניל וסוכר.