בלינצ'ס כשר לפסח_מתכון של שפית ורד צ'אפו

לקבוצה שלי:

בלינצ'ס כשר לפסח

מצרכים (ל-3 בלינצ'סים):
2 ביצים
חצי כוס קמח מצה
כוס מים
ללא שמן
קורט מלח
ספריי שמן לטיגון

אופן ההכנה:
1. בקערה נערבל את כל המרכיבים לבלילה אחידה. הבלילה צריכה להיות דלילה.
2. נשמן מחבת בספריי שמן.
3. ניקח מצקת מהבלילה ונניע את המחבת כך שהבלילה תכסה את כל השטח, אפשר להיזהר בכל.
4. נהפוך לצד שני ונעביר לצלחת.

טיפ: אפשר למלא במה שאוהבים; אם רוצים להפוך למתוק, במקום מלח להוסיף סוכר ולמלא במשהו מתוק.