אורז עם חלב_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים

2 וחצי כוסות מים.
2 כוסות אורז(יעשה את אותה עבודה של אטרז עגול)
50 גרם חמאה.
2 כפות סוכר
כוס חלב.

לחמם את המים בסיר להוסיף את האורז הסוכר והחמאה ולבחוש היטב עד שהמים מתאדים
מוסיפים כוס חלב ושוב ע"י בחישה עד שנהיה סמיכתי.
לפזר קינמון ואגוזים טחונים