אורז עם חלב_מתכון של צופית בן יוסף

אורז עם חלב

מצרכים:
2 וחצי כוסות מים
2 כוסות אורז (יעשה את אותה עבודה של אורז עגול)
50 גרם חמאה
2 כפות סוכר
כוס חלב

אופן ההכנה:
1. לחמם את המים בסיר, להוסיף את האורז, הסוכר והחמאה ולבחוש היטב עד שהמים מתאדים.
2. מוסיפים כוס חלב ושוב בוחשים עד שנהיה סמיכתי.
3. לפזר קינמון ואגוזים טחונים.