לילות ביירות 🔥🔥🔥🔥🔥קינוח מדהים 🌹🌹🌹_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

לילות ביירות
קינוח מדהים.

מצרכים:
לתחתית:
700 מ"ל חלב
50 גרם חמאה
1/4 כפית מלח
כפית תמצית וניל
160 גרם סולת
כף מי ורדים

לקרם:
500 מ"ל שמנת מתוקה
2 כפות אינסטנט וניל
2 כפות אבקת סוכר

לסירופ:
כוס סוכר
כוס מים
כף מי ורדים

אופן ההכנה:
1. תחתית: בסיר שמים חלב, חמאה, מלח ווניל עד רתיחה. מוסיפים את הסולת ומערבבים כל הזמן עד הסמכה. מוסיפים את מי הוורדים, יוצקים לתבנית ומכניסים למקרר לשעה לפחות.
2. קרם: מקציפים את השמנת, האינסטנט וניל והסוכר.
3. סירופ: מרתיחים סוכר ומים, ורק בסוף מוסיפים את מי הוורדים.
4. מוציאים מהמקרר את התבנית ויוצקים את הקרם. את הסירופ יוצקים כאשר הוא קר, ולכל מנה בנפרד מפזרים פיסטוק גרוס וסירופ.

שנה טובה. בהצלחה