עוגת ריבה בתבנית מאורכת😋_מתכון של ברכה זולינג

…או תבנית 24
חלמונים 5 הצהוב
חצי כוס סוכר
חצי כוס שמן
1 אבקת אפייה
1 כוס קמח
חצי כוס מים
תמצית וניל כפית

בקערה לערבב היטב את החומרים עד שלא יהיו גושים.
לשפוך לתבנית 24 משומנת
לאפות על חום 180 בערך 25 דקות חצי שעה
כשהעוגה כמעט מוכנה למרוח מעל 3-4 כפות ריבה שאוהבים אני מרחתי תות
להקציף היטב 5 חלבונים + חצי כוס סוכר מי שרוצה יכולה פחות סוכר
להוסיף כוס וחצי קוקוס ולערבב🌹
לצקת על העוגה ולאפות עד לקבלת צבע זהוב יפה