שווארמה

שווארמה

מצרכים:
1/2 קילו פרגיות חתוכות לקוביות
1 בצל גדול חתוך לפרוסות
תבלין שווארמה
מלח

אופן ההכנה:
1. מטגנים במחבת את הבצל עד להשחמה.
2. מוסיפים את הפרגיות, מערבבים, מתבלים בתבלין שווארמה ומוסיפים מלח.
3. מבשלים על האש מספר דקות תוך ערבוב בכף מדי פעם.