עוגיות טחינה ושקדים❤_מתכון של אילנה בוכריס

1 מחמאה רכה
כוס סוכר
כוס טחינה גולמית
2 כוסות קמח תופח( כוס שתיה חמה)
אופן ההכנה:
מחממים תנו ל-180 מעלות.
מרפדים 2 תבניות עם נייר אפיה.
שמים בקערה את הקמח. הסוכר. הטחינה
והמחמאה ולשים לבצק חלק ואחיד.
מכינים כדורים שווים.
משטחים מעט כל כדור(שיהיה מרווח בין העוגיות).
נועצים בכל עוגיה חצי שקד.
אופים בין 15 ל- 20 דקות
או עד שהעוגיות זהובות אך עדין בהירות.
מוציאים מהתנור . מצננים הייטב
ומעבירים לקופסא סגורה.
להפריד עם נייר אפיה.
בהצלחה❤