עוגיות קפה שוקולד ואגוזים_מתכון של יפה וקס-ברקו

בקערה שמים
2 כוסות קמח
חצי כוס שמן
50 גרם שוקולד מריר קצוץ
2 כפות אגוזי מלך טחונים
כפית נס קפה מגורען
מומסת ברבע כוס מים רותחים
שליש כוס סוכר
מערבבים
הכל לבצק אחיד
השתמשתי בתבניות צורות
שמתי בתבנית
מהבצק ומעכתי היטב
שיחררתי מתבנית הצורה
ושמתי בתבנית אפיה מרופדת
מכינים מכל הבצק
את העוגיות באותה דרך
מי שאין לו תבניות צורה
להכין כדורים
לשים בתבנית
ולמעוך קלות ביד או במזלג
180 מעלות
כ15/20 דקות
לבזוק אבקת סוכר
כשמצטננות