עוגיות וניל פרג מנומשות_מתכון של תהילה גיל

לדף הפייסבוק של תהילה גיל

עוגיות וניל פרג מנומשות
עוגיות קריספיות הכי ליד הקפה!

מצרכים: (כוסות מדידה)
2 כוסות קמח תופח (רגיל + א. אפייה)
1/2 כוס סוכר
2 כפיות וניל / 2 שקיות
50 גר מחמאה / חמאה רכה
1 ביצה
1/4 כוס שמן
1/4 כוס קוקוס
1 כף גדושה פרג שלם

אופן ההכנה: (לא חייב מיקסר)
1. לתוך קערה לשים את כל החומרים, לאחד את כל החומרים לקבלת בצק הומוגני (אין צורך בלישה ארוכה).
2. לשים במקרר כחצי שעה.
3. לחלק את הבצק ל-2 כדורים, לרדד, לקרוץ עוגיות, לסדר בתבנית אפיה על נייר.
4. אפשר לפזר פרג מעל לפני האפייה.
5. לאפות בחום 170 טורבו כ-10 דקות.

**** כמות לתבנית וחצי של תנור.
**** אפשר להכפיל לקבלת כמות גדולה יותר.
בהצלחה!

מתכון של תהילה גיל