עוגת מייפל רכה ועסיסית_מתכון של די שיקר

עוגת מייפל רכה ועסיסית

מצרכים:
5 ביצים שלמות
3/4 כוס סוכר
שקית אחת סוכר וניל
3/4 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים
רבע כוס מייפל
1 כוס ועוד 3/4 כוס קמח תופח
כפית קינמון

לפיזור מעל:
מייפל
אגוזים קצוצים

אופן ההכנה:
1. להקציף 5 ביצים שלמות עם 3/4 כוס סוכר ושקית סוכר וניל עד לקצף תפוח ובהיר.
2. להוסיף 3/4 כוס שמן, כוס מיץ תפוזים, רבע כוס מייפל, קמח תופח וכפית קינמון.
3. לערבב היטב ולאפות ב-170 מעלות 35 דקות.
4. כשיוצאת מהתנור לעשות חורים עם שיפוד.
5. לפזר מלא מייפל ואגוזים קצוצים.

מתכון של די שיקר