אמנון מתובל בתנור

אמנון מתובל בתנור

מצרכים:
2 פילה אמנון שטוף
כף לימון
1/2 כפית מלח
כפית עשבי תיבול (תבלין)
כף שמן זית
כפית שטוחה כורכום
1/2 כפית פלפל לבן
1/4 כפית כורכום

אופן ההכנה:
1. שמים 2 פילה אמנון שטוף בתבנית.
2. בכוס חד פעמי שמים: כף לימון, 1/2 כפית מלח, כפית עשבי תיבול, כף שמן זית, כפית שטוחה כורכום, 1/2 כפית פלפל לבן, 1/4 כפית כורכום, ומערבבים.
3. מורחים ומתבלים את הדגים.
4. עוטפים ומכניסים למקרר לשעה או עד הכנתם.
5. מוציאים את הדגים ושמים את תבנית הדגים בתנור, ומתחת שמים תבנית עם מים.
6. אופים ב-180 מעלות ל-20 דקות.

בתאבון