פוטטוס בתנור_מתכון של תילי טובה

פוטטוס בתנור

מצרכים:
תפוחי אדמה קטנים
שמן קנולה / זית
פפריקה מתוקה בשמן מרוקאית
שום גבישי (לא חובה)
מלח
אבקת מרק בצל / פטריות

אופן ההכנה:
1. לשטוף היטב תפוחי אדמה קטנים (אין צורך לקלף) ולחתוך לאורכם.
2. להניח על תבנית — רצוי שחורה ועבה, לא מומלץ בחד-פעמי.
3. להוסיף שמן קנולה / זית, פפריקה מתוקה בשמן מרוקאית, שום גבישי (לא חובה), מלח ואבקת מרק בצל / פטריות; לערבב היטב.
4. לסדר כמה שטוח שאפשר.
5. להכניס לתנור 200-220 מעלות עד קבלת הגוון הרצוי.
6. לערבב רק פעם אחת באמצע האפייה (בערך כעבור 20 דקות) כדי שלא ייתפרקו.

* אם קצת נשרף — יותר טעים.

בהצלחה
מתילי