לחמניות מקמח מלא

4 כוסות קמח
כף ורבע שמרים
רבע כוס שמן
2כפות סוכר
2 כוסות מים חמימים
קורט מלח
ללוש הכל יחד
את המים בהדרגה להוסיף
את המלח לשים בסוף
מנוחה 40 דקות
ללוש שוב ולצלק לכדורים
למרוח ביצה שומשום
ומנוחה 10 דקות
200 מעלות
בערך 20 דקות