עוגיות מכונה מרוקאיות_זהבה אבילחק

עוגיות מכונה מרוקאיות

מצרכים:
4 ביצים
2 אבקת אפייה
2 כוסות סוכר
2 סוכר וניל
2 מחמאה או 2 כוסות שמן
קמח – קילו פחות כוס אחת (ואם חסר להוסיף)

אופן ההכנה:
1. מי שעושה עם מחמאה – להוסיף רבע כוס שמן. מי שעושה עם שמן – לא צריך להוסיף שמן.
2. לערבב וללוש את כל המצרכים עד שיוצא בצק נעים לעבודה.
3. נא להקפיד על ההוראות בכדי שהבצק לא יצא פירורים.

מתכון של זהבה אבילחק