תבשיל עוף עם תפוח אדמה

בסיר רחב לטגן בצל טוב

להוסיף שני עגבניות מגורדות כמה שיני שום להקפיץ טוב

לטבל
פלפל
מרק פרווה או מלח
כרכום
פפריק
צילי גרוס

להוסיף את חלקי העוף להקפיץ טוב להוסיף מיים לפי צורך מעליו את תפוח אדמה לעטר עם כוזברה