סלט תירס_ גילה כהן אבני

סלט תירס
של מזליקה אליהו

מצרכים:
1-2 קופסאות תירס – מסוננות (להשאיר מעט נוזל מהקופסא לרוטב)
פלפל אדום מתוק – חתוך לקוביות קטנטנות
1-2 מלפפון חמוץ – חתוך לקוביות קטנטנות
שמיר קצוץ
2 שיני שום כתושות
מלח, פלפל
שמן זית / אפשר מיונז
מעט חומץ + מיץ לימון
סוכר או דאייטיפ

אופן ההכנה:
1. מסננים את התירס ומשאירים מעט נוזל מהקופסא לרוטב.
2. מערבבים בקערה את התירס עם הפלפל האדום המתוק, המלפפון החמוץ, השמיר הקצוץ והשום הכתוש.
3. מתבלים במלח, פלפל, שמן זית (או מיונז), מעט חומץ ומיץ לימון, וסוכר או דאייטיפ.
4. מערבבים היטב.

גילה