עוגת גלידה ועוגת אגוזים בציפוי גנאש לפסח

עוגת גלידה

מצרכים:
לתחתית:
עוגת בראוניז לפסח

לקרם:
שני מיכלי שמנת מתוקה
אינסטנט פודינג וניל
100 גר אבקת סוכר
4 כפות חמאת בוטנים
גביע גבינת נפוליאון
3 כפות קקאו

לציפוי:
גנאש מריר

אופן ההכנה:
1. תחתית עוגת בראוניז לפסח.
2. להקציף שני מיכלי שמנת מתוקה + אינסטנט פודינג וניל + 100 גר אבקת סוכר לקצף חזק.
3. להוסיף 4 כפות חמאת בוטנים, גביע גבינת נפוליאון ולערבב.
4. לחלק את הקרם לשתי קערות, לקערה אחת להוסיף 3 כפות קקאו ולערבב.
5. לצקת קרם מקערה אחת על הבראוניז ולהקפיא לחצי שעה.
6. להוציא מהמקפיא למרוח את הקרם עם הקקאו מעל לקרם שבתבנית.
7. לצפות בגנאש מריר.

להתענג בכייף. בהצלחה מנורית יונה